Βαθιά το χέρι στη τσέπη θα βάλουν οι καταναλωτές τις ημέρες των Χριστουγέννων μετά και τις μεγάλες αυξήσεις που αποτυπώνονται στις τιμές των κρεάτων, οπωροκηπευτικών και παραδοσιακών γλυκών.
Μάλιστα, οι κρεοπώλες αναφέρουν ότι οι ανατιμήσεις στο κρέας ξεπερνούν κατά πολύ το 20% σε σχέση με το 2021.
Δηλαδή, μία οικογένεια τεσσάρων ατόμων που πέρυσι, την περίοδο των Χριστουγέννων, πλήρωνε για κρέας 70 ευρώ, φέτος θα πληρώσει πάνω από 85 ευρώ. Πολίτες αναφέρουν πως φέτος θα περιορίσουν πολύ τις αγορές τους, διότι δεν βγαίνουν πλέον οικονομικά .
Ειδικότερα οι τιμές στα κρέατα διαμορφώνονται ως εξής:
- στο αρνί 60%… με το προϊόν να πωλείται στα 12 ευρώ
- στο χοιρινό 71%… με το προϊόν να πωλείται στα 7 ευρώ
- στο μοσχάρι 24%… με το προϊόν να πωλείται στα 13 ευρώ
- στη γαλοπούλα 42-72%… με το προϊόν να πωλείται στα 11,5 ευρώ
Αυξημένες όμως είναι και οι τιμές στα κηπευτικά με τη χονδρική τιμή στις πατάτες να έχει διαμορφωθεί στα 0,70 ευρώ το κιλό, όταν πέρυσι ήταν στα 0,45 ευρώ το κιλό, τα μαρούλια στα 0,40 ευρώ το τεμάχιο από 0,25 πέρυσι.
Στα ύψη βρίσκονται οι τιμές και των τυροκομικών εμφανίζοντας αύξηση έως και 40%, κάτι που το καταγράφει και η Ελληνική Στατιστική Αρχή σε σχέση με πέρυσι.
Ίδια εικόνα παρατηρείται στα αρτοποιεία και τα ζαχαροπλαστεία, όπου οι αυξήσεις στις πρώτες ύλες (οι τιμές στο αλεύρι είναι σχεδόν διπλάσιες, όπως και στα σπορέλαια, ενώ η ζάχαρη πέρυσι αγοραζόταν έως 0,40 λεπτά το κιλό και σήμερα πάνω από 1,5 ευρώ) οδήγησαν σε υψηλότερες τιμές στα παραδοσιακά γλυκά των γιορτών, δηλαδή σε κουραμπιέδες και μελομακάρονα.
Σημειώνεται πως σύμφωνα με τα στοιχεία του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας, οι τιμές είναι αυξημένες και στα τυποποιημένα μελομακάρονα (+60,9%), τους κουραμπιέδες (+52,2%), το μαρούλι (+46,2%), τα πορτοκάλια (+41,5%) και τη φέτα (+23,8%).
Πηγή: gargalianoionline.gr