Ακολουθεί μια σειρά απλών και νόστιμων φαγητών για την εβδομάδα 30/9 – 06/10: τραχανάς με κατσικίσιο τυρί, κοτόπουλο φιλέτο με ζεστή σαλάτα σίζαρ, πατάτες γιαχνί, χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα ντομάτας, φακές με πράσο και μήλο, γλώσσα με ντοματένια σάλτσα και ριγανάτα σουτζουκάκια. Η εβδομάδα ολοκληρώνεται με μια απολαυστική σοκολατόπιτα.
Δευτέρα: Ξεκινάμε με τραχανά ξινό με ντομάτα, δυόσμο και κατσικίσιο τυρί, που είναι γρήγορο και νόστιμο. Μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνταγή με διάφορα τυριά ή αλλαντικά κατά βούληση.
Τρίτη: Ο κοτόπουλο φιλέτο με ζεστή σαλάτα σίζαρ είναι μια γρήγορη και εύκολη επιλογή, έτοιμη σε 15 λεπτά. Συνδυάζεται τέλεια με πράσινη σαλάτα και τηγανητές πατάτες.
Τετάρτη: Στο μενού έχουμε σμυρναίικες πατάτες γιαχνί με ελιές. Με ελάχιστα υλικά, είναι ένα νόστιμο πιάτο που μπορείτε να σερβίρετε με λαχανοσαλάτα και ζεστό ψωμί.
Πέμπτη: Οι χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα από φρέσκες ντομάτες και πιπεριές είναι μια γρήγορη επιλογή. Συνοδεύονται με τζατζίκι και ντοματοσαλάτα.
Παρασκευή: Για την παραδοσιακή ημέρα όσπριων, έχουμε φακές με πράσο και μήλο, συνοδευόμενες από σαλάτα με βραστά χόρτα και ζεστό ψωμί.
Σάββατο: Γλώσσα με ντοματένια σάλτσα και κάππαρη. Ένα ζουμερό ψάρι ιδανικό για το γεύμα του Σαββάτου, συνοδευόμενο από πλούσια πατατοσαλάτα και παξιμάδια.
Κυριακή: Αφιερώστε περισσότερο χρόνο στο τραπέζι με σουτζουκάκια ριγανάτα, που είναι ιδανικά για το κυριακάτικο γεύμα, συνοδευόμενα από πατάτες και χωριάτικη σαλάτα.
Και για το γλυκό σας; Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε την εύκολη σοκολατόπιτα με 4 υλικά, που είναι ζουμερή και υγρή, ιδανική για συνδυασμό με ρόφημα ή παγωτό.
Πηγή: kathimerini.gr