Γιορτινό ψωμί που μοιάζει με κολοκύθα και αναδεικνύει τη γεύση του αγρού
Αυτό το ψωμί αποτελεί μια εντυπωσιακή προσθήκη σε κάθε γιορτινό τραπέζι! Η διαδικασία του ψησίματος περιλαμβάνει τη δέσμευση του ζυμαριού με σπάγκο πριν από την τοποθέτησή του στον φούρνο, γεγονός που του προσδίδει μια κολοκυθένια μορφή. Επιπλέον, το ζυμάρι περιέχει πουρέ από αυτό το εποχικό λαχανικό, συνδυάζοντας έτσι γεύση και εορταστική εμφάνιση. Πηγή: kathimerini.gr