Αν νομίζετε ότι μόνο στην Ελλάδα εκτινάχθηκε η τιμή των αυγών και μπαίνει «φωτιά» στο πασχαλινό τραπέζι, κάνετε λάθος.
Οι ΗΠΑ είναι αντιμέτωπες με ανατιμήσεις στα αυγά εξαιτίας μιας έξαρσης της γρίπης των πτηνών, την περασμένη εβδομάδα.
Σύμφωνα με πληροφορίες, η χονδρική τιμή μιας ντουζίνας αυγών κόστιζε λιγότερο από 2 δολάρια κατά μέσο όρο μόλις πριν από τέσσερις μήνες.
Όμως, σύμφωνα με στοιχεία από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), ένα κουτί με 12 αυγά κοστίζει σήμερα 2,95 δολάρια και οι τιμές διαρκώς αυξάνονται.
Συνολικά, η μέση εβδομαδιαία τιμή των μεγάλων αυγών είναι αυξημένη κατά 44% σε σύγκριση με πέρυσι, σύμφωνα με το USDA.
Πώς ξέσπασε η γρίπη των πτηνών
Σύμφωνα με το CDC, ένα τεράστιο ξέσπασμα γρίπης των πτηνών εξαπλώθηκε στον πληθυσμό των πουλερικών των ΗΠΑ από τον Ιανουάριο. Τους τελευταίους μήνες, σχεδόν 27 εκατομμύρια κοτόπουλα και γαλοπούλες έχουν προσβληθεί από τη γρίπη.
Αποτέλεσμα η τιμή των αυγών να πάρει την ανιούσα μέσα σε ελάχιστες εβδομάδες.
Τα συμπτώματα της γρίπης των πτηνών
Η ασθένεια οδηγεί σε αναπνευστικά προβλήματα, πρήξιμο και γρήγορο θάνατο στα πουλερικά, έχει αναφερθεί σε περισσότερες από 30 πολιτείες.
Έως τώρα, δεν έχουν υπάρξει κρούσματα γρίπης των πτηνών σε κανέναν άνθρωπο στις ΗΠΑ ως αποτέλεσμα της πρόσφατης επιδημίας, ενημερώνει το CDC.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πηγή: gargalianoionline.gr