Αρχική Οικονομία «Πικρός» καφές τον χειμώνα – Πόσο θα ακριβύνουν οι τιμές;

«Πικρός» καφές τον χειμώνα – Πόσο θα ακριβύνουν οι τιμές;

Τα προβλήματα στις εφοδιαστικές αλυσίδες, από τη Βραζιλία έως το Βιετνάμ, σε συνδυασμό με τις κακές καιρικές συνθήκες και τα αυξανόμενα κόστη των λιπασμάτων οδήγησαν τις τιμές του καφέ σε νέα υψηλό επταετίας.

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης Arabica για παράδοση Μαρτίου αυξήθηκαν έως και 4,8% στα 2,235 δολάρια η λίβρα στη Νέα Υόρκη, το υψηλότερο επίπεδο από τον Οκτώβριο του 2014.

Οι τιμές έχουν σχεδόν διπλασιαστεί μέσα σε έναν χρόνο, αυξάνοντας σημαντικά τα κόστη για εταιρείες όπως η Starbucks Corp και η Peet’s Coffee & Tea Inc.

Το ράλι αυτής της εβδομάδας έρχεται εν μέσω πτώσης των πιστοποιημένων αποθεμάτων και ενός σταθερότερου βραζιλιάνικου νομίσματος που διέβρωσε τα κίνητρα για την πώληση εμπορευμάτων σε δολάρια ΗΠΑ.

Επιπλέον, οι πρώτες προβλέψεις για την καλλιέργεια της χώρας το 2022 δείχνουν ότι θα έρθουν κι άλλες αυξήσεις στις τιμές.

Η άνοδος των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης απειλεί ακόμη υψηλότερες τιμές σε καφετέριες και παντοπωλεία καθώς ο πληθωρισμός των τροφίμων γίνεται πιο οξύς. Οι τιμές καταναλωτή στις ΗΠΑ αυξήθηκαν με τον μεγαλύτερο ετήσιο ρυθμό των τελευταίων 30 ετών τον περασμένο μήνα, σύμφωνα με κυβερνητικά στοιχεία.

Η παραγωγή της Βραζιλίας το 2021 έπεσε μετά την ξηρασία και τον παγετό που κατέστρεψαν τα δέντρα και οι βροχές θα παραμείνουν κρίσιμες για οποιαδήποτε ανάκαμψη το 2022. Ο δεύτερος στην κατάταξη προμηθευτής arabica, η Κολομβία, παλεύει με τις υπερβολικές βροχοπτώσεις που μειώνουν τις αποδόσεις και αυξάνουν τον κίνδυνο ασθένειας των φυτών. Οι δύο χώρες αντιπροσωπεύουν σχεδόν τα τρία τέταρτα της παγκόσμιας παραγωγής αραβικής.

Οι αυξανόμενες τιμές των λιπασμάτων επιδεινώνουν την κατάσταση, ενώ το αυξημένο κόστος μεταφοράς και η έλλειψη πλοίων μεταφοράς εμπορευματοκιβωτίων εμποδίζουν τις εξαγωγές. Αυτό έχει σταματήσει τις αποστολές εκατομμυρίων σακουλιών καφέ από τη Βραζιλία. Το Βιετνάμ, ο κορυφαίος προμηθευτής robusta, έχει δει επίσης να αυξάνονται ακόμη περισσότερο οι ναύλοι.

Εν τω μεταξύ, το κόστος των λιπασμάτων αυξάνεται στη Βραζιλία εν μέσω παγκόσμιων περιορισμών στις εξαγωγές και ισχυρής ζήτησης, σύμφωνα με το Bloomberg Intelligence. Χώρες όπου τα νομίσματα έχουν υποτιμηθεί έναντι του δολαρίου αισθάνονται ακόμη περισσότερο τον αντίκτυπο, συμπεριλαμβανομένης της Κόστα Ρίκα.

Οι τιμές είναι πιθανό να παραμείνουν υψηλές καθώς το αυξημένο κόστος αποστολής συνεπάγεται κέρδη για παραγωγούς, εξαγωγείς, εισαγωγείς, ψήστες και λιανοπωλητές, δήλωσε ο Christian Wolthers, πρόεδρος της Wolthers Douque, εισαγωγέα από τη Φλόριντα του οποίου η οικογένεια εργάζεται στη βραζιλιάνικη επιχείρηση καφέ για δεκαετίες.

Στο Λονδίνο, ο καφές robusta ανέβηκε για δεύτερη συνεδρία, ανεβάζοντας την προκαταβολή 12 μηνών στο 63%. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται ευρέως για στιγμιαία ποτά όπως το Nescafe της Nestle.

ot.gr

Πηγή: gargalianoionline.gr

Πρέπει να διαβάσετε

Μύκονος: Οι 10 συμμορίες με τους 100 μπράβους που λυμαίνονται το νησί

Ό,τι λάμπει δεν είναι χρυσός. Εκτός από πασίγνωστη ρήση, αποτελεί και φράση που περιγράφει την κατάσταση στη Μύκονο, η οποία έχει...

Αμφισβήτηση Σαμαρά σε Μητσοτάκη μέσω Τατούλη

Η χειραψία Σαμαρά με Τατούλη   στην εκδήλωση της Hengas για το φυσικό αέριο στην Καλαμάτα, δημιούργησε μεγάλο «θέμα», καθώς ερμηνεύτηκε ως...

Φορολοταρία: Έγινε η κλήρωση – Δείτε αν κερδίσατε 50.000 ευρώ

Πραγματοποιήθηκε η Δημόσια Κλήρωση, της φορολοταρίας που διενήργησε η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) με βάση τις συναλλαγές που έκαναν οι φορολογούμενοι τον Μάιο ...

Κολομβία: Η σοκαριστική στιγμή της τραγωδίας με τους 5 νεκρούς – Η εξέδρα καταρρέει σαν τραπουλούχαρτα

Τουλάχιστον 5 άνθρωποι σκοτώθηκαν και εκατοντάδες τραυματίσθηκαν όταν κατέρρευσε ξύλινη εξέδρα κατά τη διάρκεια ταυρομαχίας στην κεντρική Κολομβία, όπως μεταδίδει το...

Εφιάλτης για 23χρονη στη Θεσσαλονίκη: 29χρονος την κλείδωσε στο σπίτι του και τη βίασε

Στον εισαγγελέα ποινικής δίωξης οδηγείται 29χρονος, ο οποίος συνελήφθη στη Θεσσαλονίκη, όταν τον κατήγγειλε 23χρονη, για γενετήσιες πράξεις σε βάρος της.Σύμφωνα...