Αρχική Ελλάδα Πλήρες άνοιγμα της εστίασης, όχι μόνο στους εξωτερικούς χώρους ζητούν οι επαγγελματίες...

Πλήρες άνοιγμα της εστίασης, όχι μόνο στους εξωτερικούς χώρους ζητούν οι επαγγελματίες του κλάδου

Ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς, τονίζει ότι ο κλάδος δεν θα αντέξει εκ νέου το «ακορντεόν» ανοίγματος – κλεισίματος.

«Ο κάθε επαγγελματίας αυτή τη χρονιά σηκώνει το δικό του σταυρό. Είναι δύσκολη συγκυρία. Ελπίζω να ξανά μπούμε σε μια κανονικότητα το συντομότερο δυνατόν. Το άνοιγμα των καταστημάτων μόνο στους εξωτερικούς χώρους, θα δημιουργήσει διαφορετικές ταχύτητες στον κλάδο της εστίασης. Υπάρχουν πολλοί συνάδελφοι που οι επιχειρήσεις τους έχουν μόνο εσωτερικούς χώρους. Πρέπει να βρούμε τρόπο, να λειτουργήσουν και οι επιχειρήσεις σε κλειστούς χώρους, με μηχανικά μέσα» υπογράμμισε ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, κ. Γιώργος Καββαθάς.

Ως προς αυτό, σημείωσε ότι τα μηχανήματα για την αποστείρωση του αέρα, κοστίζουν περί τα 1000 ευρώ, για ένα κατάστημα 100 τετραγωνικά ωφέλιμου χώρου και σκοτώνουν τον κορωνοϊό από 50 έως και 90%.

«Καλύτερα να είμαστε ασφαλής και να μη λειτουργήσουμε σε λογική ακορντεόν. Δεν θα αντέξει για 3-4 φορά η οικονομία. Θέλουμε να ανοίξουμε και να παραμείνουμε ανοιχτοί» δήλωσε.

Παράλληλα, γνωστοποίησε, ότι ζητήθηκε από την κυβέρνηση να έχουν προτεραιότητα στον εμβολιασμό οι εργαζόμενοι στον κλάδο της εστίασης. «Η κυβέρνηση το έχει στους στόχους, ελπίζω να προλάβουμε».

«Μετά από πέντε μήνες lockdown, είναι πολύ δύσκολο να επανεκκινήσει η εστίαση. Το 40-50% των επιχειρήσεων έχει μηδενικά ταμειακά διαθέσιμα. Γι’ αυτό είχαμε ζητήσει πρόγραμμα επιχορηγήσεων» επισήμανε, σχετικά με την επιχορήγηση που θα λάβουν οι επιχειρήσεις της εστίασης ώστε «να αποκτήσουν ένα κεφάλαιο κίνησης ώστε να ξανά λειτουργήσουν τις επιχειρήσεις».

Πηγή: gargalianoionline.gr

Πρέπει να διαβάσετε

Το 33% των Ελλήνων ενδιαφέρεται πολύ για τις επιστημονικές και τεχνολογικές ανακαλύψεις

Και το 22% καθόλου, σύμφωνα με το ΕυρωβαρόμετροΟ ένας στους τρεις Έλληνες (33%) ενδιαφέρεται πολύ για τις νέες επιστημονικές και τεχνολογικές...

Σεισμός διάρκειας 90 λεπτών στον πλανήτη Άρη με ρεκόρ δόνησης 4,2 Ρίχτερ

Τρεις σεισμοί μέσα σε ένα μήνα καταγράφηκαν στο έδαφος του Άρη με έναν από αυτούς να διαρκεί 90 λεπτά, σύμφωνα με...

Νησιά Φερόε: Νέα κτηνωδία με σφαγή άλλων 52 δελφινιών – Μεγάλη ευθύνη του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας

Αλλη μια κτηνωδία σημειώθηκε σε θαλάσσια περιοχή των Νήσων Φερόε, καθώς έπειτα από τη σφαγή των 1.428 δελφινιών πριν από περίπου...

ΕΝΦΙΑ: Βήμα βήμα η πληρωμή των δόσεων -Σε 4 κλικ

Ο ΕΝΦΙΑ μπορεί να πληρωθεί είτε εφάπαξ, είτε σε έξι δόσεις. Σημειώνεται δε, πως η δόση του Σεπτεμβρίου μπορεί να πληρωθεί τον Οκτώβριο, χωρίς...

Έρχονται σε 2 χρόνια τα πρώτα ιπτάμενα αυτοκίνητα

Εάν υπάρχουν άνθρωποι οι οποίοι ήδη έχουν σκεφθεί την ιπτάμενη αυτοκίνηση, δεν θα χρειαστεί να περιμένουν πολύ. Οι προβλέψεις των ειδικών κάνουν λόγο για...