Αρχική Ελλάδα Πλήρες άνοιγμα της εστίασης, όχι μόνο στους εξωτερικούς χώρους ζητούν οι επαγγελματίες...

Πλήρες άνοιγμα της εστίασης, όχι μόνο στους εξωτερικούς χώρους ζητούν οι επαγγελματίες του κλάδου

Ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς, τονίζει ότι ο κλάδος δεν θα αντέξει εκ νέου το «ακορντεόν» ανοίγματος – κλεισίματος.

«Ο κάθε επαγγελματίας αυτή τη χρονιά σηκώνει το δικό του σταυρό. Είναι δύσκολη συγκυρία. Ελπίζω να ξανά μπούμε σε μια κανονικότητα το συντομότερο δυνατόν. Το άνοιγμα των καταστημάτων μόνο στους εξωτερικούς χώρους, θα δημιουργήσει διαφορετικές ταχύτητες στον κλάδο της εστίασης. Υπάρχουν πολλοί συνάδελφοι που οι επιχειρήσεις τους έχουν μόνο εσωτερικούς χώρους. Πρέπει να βρούμε τρόπο, να λειτουργήσουν και οι επιχειρήσεις σε κλειστούς χώρους, με μηχανικά μέσα» υπογράμμισε ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, κ. Γιώργος Καββαθάς.

Ως προς αυτό, σημείωσε ότι τα μηχανήματα για την αποστείρωση του αέρα, κοστίζουν περί τα 1000 ευρώ, για ένα κατάστημα 100 τετραγωνικά ωφέλιμου χώρου και σκοτώνουν τον κορωνοϊό από 50 έως και 90%.

«Καλύτερα να είμαστε ασφαλής και να μη λειτουργήσουμε σε λογική ακορντεόν. Δεν θα αντέξει για 3-4 φορά η οικονομία. Θέλουμε να ανοίξουμε και να παραμείνουμε ανοιχτοί» δήλωσε.

Παράλληλα, γνωστοποίησε, ότι ζητήθηκε από την κυβέρνηση να έχουν προτεραιότητα στον εμβολιασμό οι εργαζόμενοι στον κλάδο της εστίασης. «Η κυβέρνηση το έχει στους στόχους, ελπίζω να προλάβουμε».

«Μετά από πέντε μήνες lockdown, είναι πολύ δύσκολο να επανεκκινήσει η εστίαση. Το 40-50% των επιχειρήσεων έχει μηδενικά ταμειακά διαθέσιμα. Γι’ αυτό είχαμε ζητήσει πρόγραμμα επιχορηγήσεων» επισήμανε, σχετικά με την επιχορήγηση που θα λάβουν οι επιχειρήσεις της εστίασης ώστε «να αποκτήσουν ένα κεφάλαιο κίνησης ώστε να ξανά λειτουργήσουν τις επιχειρήσεις».

Πηγή: gargalianoionline.gr

Πρέπει να διαβάσετε

Θάνατος Σήφη Βαλυράκη: Μαρτυρία «φωτιά» – «Αναγνώρισα τους δράστες»

Νέα στοιχεία έφερε στο φως η εκπομπή « Φως στο Τούνελ» με την Αγγελική Νικολούλη. Αυτόπτης μάρτυρας της «δολοφονικής επίθεσης» -όπως την χαρακτηρίζει η οικογένεια-...

Χιλή: Ισχυρή έκρηξη σε εργοστάσιο παραγωγής νιτρογλυκερίνης συγκλόνισε την πόλη Καλάμα

Ισχυρή έκρηξη συγκλόνισε το απόγευμα της Παρασκευής (τοπική ώρα) την Καλάμα, πόλη της βόρειας Χιλής, που αξιωματούχοι στην περιοχή σημείωσαν...

Πέθανε 23χρονος φαντάρος στη Λήμνο

Το θάνατο ενός στρατιώτη ο οποίος παρουσιάσθηκε με τη  2021 Β΄ ΕΣΣΟ και υπηρετούσε σε μονάδα της Λήμνου, ανακοίνωσε το ΓΕΣ. Όπως αναφέρει η ανακοίνωση, τις ...

Η CIA σχεδίαζε τη δολοφονία του Ραούλ Κάστρο – Τι αποκαλύπτουν αποχαρακτηρισμένα έγγραφα

Τη δολοφονία του Ραούλ Κάστρο σχεδίαζε η CIA τη δεκαετία του ’60, όπως αποκαλύπτεται από αποχαρακτηρισμένα έγγραφα. Η παλαιότερη γνωστή απόπειρα της CIA να δολοφονήσει...

Επιστρέφουν τα τέλη κυκλοφορίας με το μήνα

Την δυνατότητα άρσης της ακινησίας Ι.Χ. με πληρωμή αναλογικά των τελών κυκλοφορίας του έτους δίνει το υπουργείο Οικονομικών. Η σχετική τροπολογία κατατέθηκε σε νομοσχέδιο του...