Αρχική Κόσμος Τι είναι η Μπλε Επανάσταση που υπόσχεται να λύσει το πρόβλημα του...

Τι είναι η Μπλε Επανάσταση που υπόσχεται να λύσει το πρόβλημα του υποσιτισμού

Η ανθρωπότητα κάνει στροφή στις διατροφικές της συνήθειες για να αποφύγει μια μεγάλη επισιτιστική κρίση. Μέχρι το 2050 εκατομμύρια ανθρώπων παγκοσμίως θα στραφεί σε ψάρια, φύκια και θαλασσινά, και οτιδήποτε μπορεί να καταναλωθεί και βρίσκεται σε υδάτινο οικοσύστημα. Με αυτή τη στροφή στόχος είναι να μειωθεί το οικολογικό αποτύπωμα από την ολοένα αυξανόμενη εκτροφή ζώων, αλλά και να περιοριστεί το φαινομένου υποσιτισμού που παρατηρείται κυρίως στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Ενδεικτικά οι επιστήμονες αναφέρουν ότι οι μυδοκάλλιεργειες και οι οστρακοκαλλιέργειες έχουν σχεδόν μηδέν οικολογική επιβάρυνση και είναι ικανές να θρέψουν ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού που αυτή τη στιγμή υποσιτίζεται.

Οι τροφές από τη θάλασσα θα επιδοτηθούν παγκοσμίως ώστε να διατηρηθούν χαμηλά οι τιμές και να στρέψουν τον κόσμο στη κατανάλωσή τους, με σκοπό να μειωθεί η εκτροφή ζώων μέχρι και 30%.

Οι έρευνες που δείχνουν ότι η οικολογική ρύπανση από τις εκτροφές ζώων απειλεί να τινάξει στον αέρα οποιαδήποτε πρόβλεψη για τη πορεία του οικοσυστήματος τα επόμενα χρόνια. Με χώρες όπως η Κίνα και η Αυστραλία να είναι αυτές που επιβαρύνουν περισσότερο τον πλανήτη μας.

Η Μπλε Επανάσταση έχει ορίζοντα 30ετίας και σκοπεύει να κερδίσει 100.000.000 ανθρώπους που εώς τώρα δεν είχαν καμία επαφή με το διατροφικό πλούτο της θάλασσας και στηρίζει πολλά στην ενημέρωση του κόσμου ότι μπορεί να τραφεί με τα φύκια της θάλασσας.

Τέλος οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι η Μπλε Επανάσταση θα έχει και τεράστιο θετικό αντίκτυπο και στην υγεία των καταναλωτών, αφού τα ωφέλη από μια τέτοια διατροφή είναι πολλά.

Πηγή: gargalianoionline.gr

Πρέπει να διαβάσετε

ΗΠΑ: Η Google θα διαγράφει τα στοιχεία εντοπισμού γυναικών που ψάχνουν κλινικές αμβλώσεων

Η Google θα διαγράφει αυτόματα τα στοιχεία γεωεντοπισμού των χρηστών της που επισκέπτονται κλινικές για άμβλωση, ανακοίνωσε ο κολοσσός του διαδικτύου,...

Νικολάκου: “Υπάρχει στρατόπεδο που παλεύει λυσσαλέα τον Σαμαρά και τον Τατούλη”

Σε ανάρτησή της, η περιφερειακή σύμβουλος, Ντίνα Νικολάκου, αναφέρει με αφορμή τη φωτογραφία με τη χειραψία Σαμαρά – Τατούλη στην Καλαμάτα.,..“Πανικός επικρατεί στο στρατόπεδο...

Επιδότηση ηλεκτρικών συσκευών: «Τσουνάμι» οι αιτήσεις – Τι κάνουν όσοι δεν επιλεγούν λόγω κριτηρίων

«Βροχή» οι αιτήσεις για την επιδότηση ηλεκτρικών συσκευών, που αναμένεται ότι θα την εξασφαλίσουν 1 από τα 4 νοικοκυριά που μπήκαν...

Κίεβο: «Η Ρωσία έριξε βόμβες φωσφόρου το Φιδονήσι» – Το βίντεο που δημοσίευσε

Ο ουκρανικός στρατός κατηγόρησε απόψε (1/7) τους Ρώσους ότι έπληξαν με βόμβες φωσφόρου το Φιδονήσι, στη Μαύρη Θάλασσα, απ’ όπου αποχώρησαν...

Θρίλερ στη Μύκονο: Έκλεψαν κοσμήματα αξίας 200.000 σε βίλα που διαμένει Πορτογάλος ποδοσφαιριστής

Σε πεδίο «δράσης λαμπρό» για συμμορίες διαρρηκτών φαίνεται να εξελίσσεται για ακόμη μία καλοκαιρινή περίοδο η Μύκονος.Η δράση τους συνεχίζεται και...