Αρχική Κόσμος Τι είναι η Μπλε Επανάσταση που υπόσχεται να λύσει το πρόβλημα του...

Τι είναι η Μπλε Επανάσταση που υπόσχεται να λύσει το πρόβλημα του υποσιτισμού

Η ανθρωπότητα κάνει στροφή στις διατροφικές της συνήθειες για να αποφύγει μια μεγάλη επισιτιστική κρίση. Μέχρι το 2050 εκατομμύρια ανθρώπων παγκοσμίως θα στραφεί σε ψάρια, φύκια και θαλασσινά, και οτιδήποτε μπορεί να καταναλωθεί και βρίσκεται σε υδάτινο οικοσύστημα. Με αυτή τη στροφή στόχος είναι να μειωθεί το οικολογικό αποτύπωμα από την ολοένα αυξανόμενη εκτροφή ζώων, αλλά και να περιοριστεί το φαινομένου υποσιτισμού που παρατηρείται κυρίως στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Ενδεικτικά οι επιστήμονες αναφέρουν ότι οι μυδοκάλλιεργειες και οι οστρακοκαλλιέργειες έχουν σχεδόν μηδέν οικολογική επιβάρυνση και είναι ικανές να θρέψουν ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού που αυτή τη στιγμή υποσιτίζεται.

Οι τροφές από τη θάλασσα θα επιδοτηθούν παγκοσμίως ώστε να διατηρηθούν χαμηλά οι τιμές και να στρέψουν τον κόσμο στη κατανάλωσή τους, με σκοπό να μειωθεί η εκτροφή ζώων μέχρι και 30%.

Οι έρευνες που δείχνουν ότι η οικολογική ρύπανση από τις εκτροφές ζώων απειλεί να τινάξει στον αέρα οποιαδήποτε πρόβλεψη για τη πορεία του οικοσυστήματος τα επόμενα χρόνια. Με χώρες όπως η Κίνα και η Αυστραλία να είναι αυτές που επιβαρύνουν περισσότερο τον πλανήτη μας.

Η Μπλε Επανάσταση έχει ορίζοντα 30ετίας και σκοπεύει να κερδίσει 100.000.000 ανθρώπους που εώς τώρα δεν είχαν καμία επαφή με το διατροφικό πλούτο της θάλασσας και στηρίζει πολλά στην ενημέρωση του κόσμου ότι μπορεί να τραφεί με τα φύκια της θάλασσας.

Τέλος οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι η Μπλε Επανάσταση θα έχει και τεράστιο θετικό αντίκτυπο και στην υγεία των καταναλωτών, αφού τα ωφέλη από μια τέτοια διατροφή είναι πολλά.

Πηγή: gargalianoionline.gr

Πρέπει να διαβάσετε

Φρίκη στις ΗΠΑ: Ανάγκαζε την κόρη της να ζει επί εβδομάδες με το πτώμα του πατέρα της

Μια γυναίκα συνελήφθη την Τρίτη σε ένα μικρό χωριό στο βόρειο Τέξας, αφότου η αστυνομία ανακάλυψε πως υποχρέωνε εδώ και πολλές...

Τράπεζα της Ελλάδος: Πάνω από 14 εκατ. οι τουρίστες στο 11μηνο του 2021 – Από ποιες χώρες ήρθαν οι περισσότεροι

Άνοδο κατά 96,8% στον αριθμό των τουριστών από το εξωτερικό την περίοδο Ιανουαρίου-Νοεμβρίου 2021 με 14.324.000 ταξιδιώτες έναντι 7.278.000 την αντίστοιχη περίοδο του 2020 δείχνουν τα στοιχεία της Τράπεζας της Ελλάδος.Ειδικότερα...

Χαμός με το νέο Εξοικονομώ: Επιδότηση και για επιπλέον αιτήσεις – Εξετάζεται ακόμη και παράταση

Στο «τραπέζι» παράταση της προθεσμίας υποβολής των αιτήσεων στο νέο Εξοικονομώ, παρά το ότι δεν έχει λήξει ακόμα αυτή που «τρέχει».Κυβερνητικά στελέχη εκτιμούν ότι σχεδόν...

Σιαμαία κοριτσάκια διαχωρίστηκαν μετά από δεκάωρη επέμβαση

Τα δύο κοριτσάκια μπορούν να ελπίζουν πλέον σε μια φυσιολογική ζωή Σιαμαία κοριτσάκια διαχωρίστηκαν μετά από δεκάωρη επέμβαση και οι γιατροί...

Eurostat: Η Ελλάδα είχε το υψηλότερο χρέος στην Ευρωζώνη στο γ’ τρίμηνο του 2021

Η Ελλάδα είχε με διαφορά το υψηλότερο δημόσιο χρέος στην Ευρωπαϊκή Ενωση και στο τρίτο τρίμηνο του 2021, το οποίο διαμορφώθηκε στο 200,7% του...