Αρχική Κόσμος Τι είναι η Μπλε Επανάσταση που υπόσχεται να λύσει το πρόβλημα του...

Τι είναι η Μπλε Επανάσταση που υπόσχεται να λύσει το πρόβλημα του υποσιτισμού

Η ανθρωπότητα κάνει στροφή στις διατροφικές της συνήθειες για να αποφύγει μια μεγάλη επισιτιστική κρίση. Μέχρι το 2050 εκατομμύρια ανθρώπων παγκοσμίως θα στραφεί σε ψάρια, φύκια και θαλασσινά, και οτιδήποτε μπορεί να καταναλωθεί και βρίσκεται σε υδάτινο οικοσύστημα. Με αυτή τη στροφή στόχος είναι να μειωθεί το οικολογικό αποτύπωμα από την ολοένα αυξανόμενη εκτροφή ζώων, αλλά και να περιοριστεί το φαινομένου υποσιτισμού που παρατηρείται κυρίως στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Ενδεικτικά οι επιστήμονες αναφέρουν ότι οι μυδοκάλλιεργειες και οι οστρακοκαλλιέργειες έχουν σχεδόν μηδέν οικολογική επιβάρυνση και είναι ικανές να θρέψουν ένα μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού που αυτή τη στιγμή υποσιτίζεται.

Οι τροφές από τη θάλασσα θα επιδοτηθούν παγκοσμίως ώστε να διατηρηθούν χαμηλά οι τιμές και να στρέψουν τον κόσμο στη κατανάλωσή τους, με σκοπό να μειωθεί η εκτροφή ζώων μέχρι και 30%.

Οι έρευνες που δείχνουν ότι η οικολογική ρύπανση από τις εκτροφές ζώων απειλεί να τινάξει στον αέρα οποιαδήποτε πρόβλεψη για τη πορεία του οικοσυστήματος τα επόμενα χρόνια. Με χώρες όπως η Κίνα και η Αυστραλία να είναι αυτές που επιβαρύνουν περισσότερο τον πλανήτη μας.

Η Μπλε Επανάσταση έχει ορίζοντα 30ετίας και σκοπεύει να κερδίσει 100.000.000 ανθρώπους που εώς τώρα δεν είχαν καμία επαφή με το διατροφικό πλούτο της θάλασσας και στηρίζει πολλά στην ενημέρωση του κόσμου ότι μπορεί να τραφεί με τα φύκια της θάλασσας.

Τέλος οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι η Μπλε Επανάσταση θα έχει και τεράστιο θετικό αντίκτυπο και στην υγεία των καταναλωτών, αφού τα ωφέλη από μια τέτοια διατροφή είναι πολλά.

Πηγή: gargalianoionline.gr

Πρέπει να διαβάσετε

Το επιχρυσωμένο σπίτι επιχειρηματία στο Βιετνάμ είναι μια ωδή στον χρυσό

Ένας επιχειρηματίας στο Καν Θο, την τέταρτη μεγαλύτερη πόλη του Βιετνάμ, έχει τραβήξει μεγάλη προσοχή για το μοναδικό σπίτι του, το...

Τα μαργαριτάρια του Κατάρ – Η άγνωστη ιστορία της χώρας που φιλοξενεί το Μουντιάλ

Στο λιμάνι της Ντόχα, το πολυτελές γιοτ μήκους 1.100 ποδιών (335 μέτρων) που έχει αγκυροβολήσει, είναι ένα από τα πλωτά ξενοδοχεία που φιλοξενούν μερικούς...

Ανατροπή αυτοκινήτου στην Εθνική Οδό Αθηνών – Κορίνθου (βίντεο)

Έχασε τον έλεγχο οδηγός αυτοκινήτου στην εθνική οδό Αθηνών-Κορίνθου με αποτέλεσμα να δει τα πάνω – κάτω. Το αυτοκίνητο αναποδογυρίστηκε, αλλά...

Η «βόμβα» των νέων κόκκινων στεγαστικών προκαλεί τρόμο – Τι είναι το «ισπανικό μοντέλο»

Το σχέδιο της κυβέρνησης όσον αφορά τα δάνεια και τους δανειολήπτες, εξήγησε μιλώντας το πρωί του Σαββάτου στον ΣΚΑΪ ο αναπληρωτής...

Βρετανία: Μητέρα μαχαίρωσε μέχρι θανάτου τον παιδόφιλο που βίασε τους τρεις γιους της

Η Σάρα Σαντς βλέπει ακόμα τους 11χρονους δίδυμους γιους της Άλφι και Ρις να τρέχουν μέσα στο σπίτι. Ήταν ένα συνηθισμένο...